銀座三丁目店、銀座八丁目店に続き、ついに那覇のおもろまちにできた「ぱいかじ 那覇本店」です。人気の高い銀座店の沖縄本店ということで、当然ながら、先にできた２店舗を超えるものを目指しました。
結果として、クライアントとの打ち合わせを重ねる中で出てきたのは「本物の沖縄。ただし、ありふれたものではなく、今までにない新しいイメージで。」というコンセプトでした 。

コンセプトを表現するために、我々が選んだのは“新旧”。コンクリート打ち放しのモダンな本館と、赤瓦屋を使ったクラシカルな離れの対照的な佇まい。２つの建物の新旧のコントラストは、訪れた人の目を引きます。
その他、本館にある３mの高さの「オリジナル紅型照明」や、ガラス粒を敷き詰め、珊瑚の輝きを表現した「エメラルドグリーンの海廊」。これらは、今までにない形で、沖縄のイメージを表現したものです。

普段は銀座店に行かれているという県外の方が来られても、また地元沖縄の方が来られても、どちらにとっても、楽しめる空間ができたと自負しています。

※（株)エー・アール・ジーさんとのコラボレーション